核心提示：谈到*土高原人们往往会想到陕北，实际上甘肃东部也是重要的*土高原分布区，这里有着世界上*土最厚、面积最大、保存最完整的大塬。更重要的是：这片*土，对*河流域农耕文明起源发挥了重大的作用；在这里的大塬上，周人迈出了从发展到壮大的最关键一步。
陇东大塬属庆阳
甘肃的*土高原以陇山为界可分为陇东高原和陇中高原两部分，相比陇中，陇东以地形相对完整、有着面积广大的塬、墚而著称。塬是指*土高原上顶面平坦、四周陡峭的高地，其顶面面积一般较为广阔。在陇东的庆阳市，就有着董志塬、早胜塬、春荣塬等多个大塬。
小时候，我对*土没有丁点儿喜爱，对“*土高原”四个字也殊无好感，虽然我就出生在*土高原上。
我家在甘肃庆阳市庆城县，一个建在川谷中央高地上的小城，古人形容这里“二水合流，群峰环峙”，听上去很美，但实际上呢，这水是“泥水”——用在这里可不光是形容词，县城东北部的柔远河和环江在城南汇合后为马莲河，而“泥水”正是马莲河的古名，水质如何可想而知；峰呢，严格上说根本称不上峰，不过是些*土墚，张恨水先生在《谁都头疼的华家岭》一文中写道：“这山岗，土人叫梁子，没有一棵树，没有一滴水，自然，没有一户人家”，“山梁又永远像懒龙似的浑圆、漫长，没有一点曲折的风景”，初读之时，我只觉得这话真是说到自己的心里了，那墚可不就是这样乏味嘛。只是比定西通渭县华家岭的“梁子”要好一些，县城外的山上，多少还是有一点绿色的。也是在读了这篇文章后我才发现，自己平日里常说的墚、峁、川，原来都是些“土人”的叫法，顿时觉得自己“土气”得不得了。
后来地理课上学到*土高原，老师讲道，*土高原的典型地貌有塬、墚、峁、川等。虽然在过去，“塬”是“西北地区群众对顶面平坦宽阔、周边为沟谷切割的*土堆积高地的俗称”，但现在“已正式引入地貌学文献”。墚、峁、川等亦是如此。墚，是指塬被侵蚀后形成顶面较平缓，两侧陡峭的长条状高地；墚继续被侵蚀，就会形成峁——一个个孤立的*土丘；川，是指墚峁地区，地下水出露汇成小河，河水泥沙沉积形成的小片平原。直到此时，我才稍感释然，原来不是我“土”，而是这些地形别处少有，故人所不知。
但在我少年的心中，家乡那些*土墚还是和美沾不上边的。我觉得“江作青罗带，山如碧玉簪”的青山是美的，“举头红日近，回首白云低”的高山是美的；而家乡的*土墚，既没有蓊郁的林木，也没有奇崛的山峰，平凡无奇，毫无吸引力。所以当爷爷在吼两嗓秦腔“周懒王坐庆阳龙脉斩断，闪上了十七国要夺江山”后，意味深长地遥指城东告诉我，那山名叫“不zhu”时，我脑子里闪现的是“不住”二字——“不住山”，根本没人稀罕去住的山。
董志塬，世界上*土最厚的大塬
直到有一天，我改变了对*土高原的印象。
说来也惭愧，那时交通远不如现在便利，上高中后我才第一次离开自己生长的县城出远门。说远也不算远，从地图上看，从县城到西峰市（现在的庆阳市西峰区）不过30多公里，但这段路走起来却需要几个小时。老人说这还多亏修了路，通了车，过去靠骡马，走一趟怎么也得一整天。
长途客车在沟壑遍布的*土地上穿行，与现在修高速路利用高架桥跨越深沟，把一个个墚峁连接起来不同，那时的路都是随着墚峁盘旋延伸的，有时还会伸入沟底，一路行来我只觉得“千沟万壑”这词真是一点儿都不夸张。从车窗向外看，有时还会看到一块块梯田在路边的墚峁上层层叠叠铺展开来，我数了数，多者竟然达几十层。大多数时候，路是修在墚的边缘，车在上面行驶，平坦而并不曲折的路面往往让人产生这是一条坦荡通途的错觉。但实际上，这路是危机暗伏的——从路边往出多迈一步就是陡峭的深沟，沟有一二百米深，一眼都望不到底。在经过崾岘时，就更危险了，崾岘——这又是一个不到*土高原，你就无从认知的词——是指墚快要被两侧的沟切穿了，只剩下窄窄的一条鞍部还连接着。我们的车从一段最窄处仅容一车通过的崾岘上驶过，而车在此时还不能减速，因为减速了就可能冲不上对面的墚，就像人走，不，是“跑”过独木桥一样惊险。
不知从何时起，沟壑似乎变得少了些，当车子又一次沿着“盘山”路行驶，并爬上“山顶”时，我惊呆了：眼前并不是预料中那连绵起伏的墚或是长长短短的沟，而是一望无际、无边无垠、坦坦荡荡的大平原！无法形容的大！我的心胸似乎也随之变得敞亮起来。目力所及之处都是一片片正待丰收的麦田，金色的麦浪在阳光下翻滚着，我只恨自己的词汇如此贫乏，不知道该用什么才能描绘出眼前这份壮阔来。
后来，我知道了，我这自东向西的一路，其实是登上一个*土大塬的过程，是从大塬较为破碎的边缘越来越深入中心塬面的过程，这个大塬就是中国*土高原上以*土厚度深、面积大、保存完整而著称的大塬——董志塬。
董志塬，以地形完整、土层深厚、面积广大著称的大塬
董志塬地处泾河北岸，界于马莲河和蒲河两大河流之间，行*区域包括甘肃庆阳庆城县、合水县、宁县的一部分，以及西峰区的全部。南北长89公里，东西最宽处约46公里，总面积.5平方公里，塬面面积为平方公里。土层厚度约为米，最厚处更是达到了米左右，是我国面积最大、土层最厚的大塬。
董志塬到底有多大呢？据年庆阳市委托水利部水利水电规划设计院编制的《董志塬区固沟保塬综合规划》，董志塬区主要包括董志塬、早胜塬、春荣塬、宫河塬、永和塬、西华池塬、盘克塬、孟坝塬、新集塬、临泾塬、屯字塬、平泉塬等12个大塬，总面积.38平方公里，其中董志塬南北长89公里，东西最宽处约46公里，总面积.5平方公里，塬面面积为平方公里。
在古代董志塬的面积比现在还要更大。历史地理学家史念海认为：董志塬的前身就是西周时的大原，“今泾河上游以北镇原县东西，固阳和庆阳之间，都在其所包括的范围之内”；到了唐代，大原不再见诸记载，文献中出现的是彭原，“唐时彭原南北80里，东西60里，只是大原的一小部分”；再后来，“彭原残破了，连名称都保不住”，改名为董志塬。
按照地质学家刘东生等人的观点，*土塬的形成是以中生代盆地为基础的。*土堆积的时候，其厚度分布受地形和坡向的影响非常明显，从*土高原整体来看，*土堆积有从西北向东南逐渐变薄的特点，此外由于巨大山脉的阻隔作用，在谷坡和山地两侧*土厚度差别也甚为明显，西北坡的厚度往往大于东南坡。在陇东的泾河流域，*土覆盖下的原始地面地形平坦，是一个开阔的大盆地，再加上东侧有高山子午岭的阻挡，于是盆地内堆积了厚厚的*土，呈现出平坦的地形，最终形成了董志塬，其厚度比著名的陕西洛川塬更胜一筹。洛川塬的平均厚度大约在多米，董志塬则达到了多米，最厚处超过米。
按照这个理论，因为盆地内部河流的形成年代很早，受古老的河谷和沟谷限制，董志塬的面积不可能达到史念海先生描绘的那么大，但曾经这片大塬的塬面比现在更为完整、阔大，这是毫无疑问的。正如晋人潘岳在《西征赋》中的描述：“*壤千里，沃野弥望。”
墚、峁、川都是只有到了*土高原才能认识的地貌
塬是*土高原上整体性最强的地貌形态；塬被进一步切割就可能形成墚，墚呈长条状延伸，顶面比较狭窄、平缓，两侧被沟谷切割得很破碎；墚进一步被侵蚀，则会形成顶部浑圆、斜坡陡峻的*土丘陵——峁；川，是指墚峁地区，地下水出露汇成小河，河水泥沙沉积形成的小片平原。
*土高原是古代最适合人类生存的地方，中国发现的第一件旧石器、中国史前考古发现的最大殿堂都在庆阳
大地湾遗址甘肃*土高原区史前遗址的杰出代表
大地湾遗址的复原沙盘。大地湾遗址是一处新石器时代大型聚落遗址，位于甘肃东部*土高原区天水市秦安县，年首次被发现。在发现之初，大地湾遗址以中国史前时期面积最大、工艺水平最高的大型建筑，中国最早的原始地面图画，以及大量的石器、骨器和精美陶器而著称。但在后来，考古工作者在同属甘肃*土高原区的庆阳南佐遗址，发现了目前我国史前考古最大的建筑遗址，比大地湾的殿堂遗址更加恢宏。为了更好地保护，现在南佐遗址已经回填，但我们还可以从大地湾遗址来推测和想象南佐遗址的样貌和气势
图为大地湾遗址出土的三角纹圜底彩陶缽斗犬纹彩陶罐，属于仰韶文化，年代为约公元前—公元前年。在它的颈、肩部绘有两道弦纹，腹部黑彩绘几条正在对吠的狗，狗的眼睛、耳朵、尾巴表现得十分有神。
甘肃*土高原区的古遗址见证着*河流域文明的起源与发祥
甘肃的古遗址不仅有长城关隘遗址、丝绸之路遗址，还有诸多见证中华文明起源与发展的遗址，其中很大一部分都分布在*土高原上。因为遗址数目众多，我们这里标出的只是位列全国重点文物保护单位的部分遗址。
在许多人的印象中，*土是贫瘠的，*土高原是不适合人类居住的。“*壤千里”比较容易理解，但它为什么会被古人认为是“沃野”呢？
《尚书·禹贡》对包括今陇东在内的雍州是这样描述的：“厥土惟*壤，厥田惟上上”，即“那里的土是*色壤土，那里的田是上上等”，这不仅是古人对*土土质的肯定，也表明在《禹贡》成书的年代——大约是在战国时期，*土高原的农业开发已经颇具规模。
以现代科学的眼光来看，*土也是一种优质的农业土壤，它不仅具备土壤腐殖层、淋溶层、淀积层三层的分层特征，而且还具有其他优点：如土体疏松多孔、分布均匀、土层深厚。不要小看这些特点，它们对于原始农业的萌芽和发展至关重要：首先，如果土体的质地不疏松，可能最简单的刨土这项工作，就不是那些手中只有打制石器的原始人类可以应付的了的。其次，人类的第一次农业活动，很可能只是一次偶然的行为——某个人无意中把采集来的果实埋藏在土里，后来他观察到种子萌发了，生长了，最后收获了更多的果实。从一次无意之举变成刻意的农业行为，中间需要经过什么？一定需要大量的情景再现，需要一次一次的重复以总结经验，正是*土均匀分布的特点，使得这些重复成为可能。土层深厚这一特点的重要性就更不用说了，如果*土只有薄薄的一层，才耕作几季就触到了基岩层或是肥力消耗殆尽，再也无法继续耕作，那人们就无法实现长时间定居在同一片土地上了，也就更不用说发展出以定居为基础的农耕文明来。
现在我们觉得*土高原生存环境恶劣，更多是因为这里较为缺水和严重的水土流失问题。但在远古时期，*土高原的气候温和湿润，植被覆盖率也远远高于现在，在植被郁闭的条件下，当存在发育很好的枯枝落叶层和生草层时，可以有效抵御外力特别是径流的侵蚀，所以并不存在严重的水土流失问题。这样看来，不论从土壤条件还是气候条件来说，在古代*土高原都是最适合人类生存的地方，也是孕育农耕文明的最佳温床。
“6月4日，今天达到8.6米的深度，工作主要是清土，但应注意发现人类工艺遗物……距顶7.3米，我发现了一块石英岩石块，它是一块削成金字塔状的尖状石，高4至5厘米……”这是法国传教士桑志华在其著作《华北（*河及北直隶湾其它支流流域）十年查探记》里写下的文字。其实传教士只是桑志华在中国进行考察时用到的一个身份，实际上他是法国著名的地质学家、古生物学家和考古学家，年，受法国外交部、教育部派遣来华考察，前后历时25年。上文记述的是年他在庆阳华池县组织的一次发掘过程，他发现的那块石块是一枚石核，其上有明显人工打砸的痕迹，形如锥状手斧，这就是在中国发现的第一件旧石器，其年代为距今约1.8万年。两个月后，桑志华在华池县的另一个挖掘场，又发现了两枚石英岩石片，这是两件人工打制的刮削器，后测定距今约10万年。就是这三件旧石器的发现，打破了当时外国学者关于中国不存在旧石器文化遗存、中华文明西来说的谬断。
自桑志华后，陇东*土高原上史前文明的遗存不断发现，其中最令世人震惊的要数南佐遗址。南佐遗址位于庆阳市西峰区南佐行*村王嘴自然村，在董志塬西北部两条沟壑之间的塬面上，其年代为距今—年前。遗址中有一大型殿堂式建筑房址，这座长方形的建筑，室内面积达平方米，西边墙长33.5米，北墙长18.8米，主墙高1.6—1.8米，房内有隔墙和附墙，还有12个木骨涂泥并经烧烤强化的墙柱，每根的直径都在80—82厘米之间。最令人诧异的是，发掘表明这座建筑的地面有6层白灰地面，说明它曾经历过6次修补，而且白灰面非常平滑，近乎现在的水泥地面！整座建筑的宏大、精巧完全超出了所有人的预期。经过多次发掘后，考古学家确定，这是一座大型的供集会、祭祀用的部落集团的核心建筑，是目前我国史前考古发现的一座最大的建筑遗址，比甘肃天水秦安大地湾的殿堂遗址更加恢宏，也更有明显独特的地域特征。有学者就此论断，它可能是当时活跃在陇东地区的*帝部族有熊氏或帝鸿氏的都城！
在南佐遗址出土的文物中，学者还发现了稻、稷、粟等粮食的炭化物，既有野生种，也有人工培育的种子，为研究我国农业起源提供了重要的实物证据。
周祖陵，千秋功绩，万世来朝。
传说中周人的先祖不窋带领部族迁徙到今庆阳庆城县境内，觉得这里气候适宜、环境良好，于是削山筑城，决定在这里定居下来。不窋去世后，人们将他葬在了庆城县东边的山上。历代文人仕子，每逢清明时节都会前来祭奠扫墓，追忆周先祖功德。明清时期，“周祖遗陵”是庆阳府著名人文景观，列于庆阳八景之首。陵墓原有石坊、碑刻等设施，清末民初被毁坏灭失，现在无一留存。今人在庆城东边的山上重修周祖陵，用以凭纪周先祖以及周朝的历代帝王。摄影／杜奕星。
周人迁徙路线和周先祖世系示意图
因为历史过于久远，关于周王先祖世系，学界尚存在很多争论，此处以《史记》所载为依据。此外关于周起源地邰具体在今何处，也存在“陕西武功说”和“山西汾河流域说”等争论，我们这里以邰在今陕西武功县境内的说法绘制了地图。《史记》中记载周人的始祖弃，被帝尧举为农师后，“天下得其利，有功”，于是“封弃于邰，号曰后稷，别姓姬氏”。弃的儿子不窋在继承了农师的职位后，因故“失其官而奔戎狄之间”，率领部族迁徙到了豳，具体说就是今甘肃庆阳市庆城县，其后，不窋的孙子公刘又将周人的领地扩大到了庆阳南部，周人在豳地繁衍壮大，到古公亶父时又迁徙至岐山之下的周原，立国为周。
周人农耕场景复原图
周人素以好农耕、尚文德而著称于世。他们世代相继、艰苦卓绝所创造的农耕文化和社会文明,不仅推动了周代社会的进步,而且在中华文明史上，留下了光辉的一页。在《诗经》中也留下了诸多关于周人从事农业生产的诗篇，如《公刘》、《七月》等篇章。我们结合《诗经》的描绘及其他一些历史资料绘制了周人农耕场景复原图，以畅想这个擅长农耕的部族生产生活时情景。绘图／刘春田庆阳大塬，“以农立国”的周人在这里迈出了从发展到壮大的最关键一步。
*土高原真的变成“绿原”了吗？
在甘肃的*土高原上，很多地方都被开垦成了梯田。春夏之际，从空中俯瞰，*土不见踪迹，高原层层披绿，有时不免让人觉得*土高原的水土流失和绿化问题在今天都已获得了解决。但实际上，*土高原的水土保持工作依旧是任重道远，梯田的建设也必须保持适度的前提，否则反而会加剧生态环境的破坏。根据年的新闻报道，庆阳市每年流入*河泥沙1.亿吨，占*河流域入*泥沙的1/10，而董志塬区每年输入*河的泥沙量就达到了万吨。整个塬区的水土流失面积达.30平方公里，占总土地面积的95.92%。固沟保塬、退耕还林还草，依旧是*土塬生存的唯一选择。
著名文化史学家胡世庆先生认为：“中国古代的农业经济，最初发祥于*河中游的*土谷地，包括汾河、渭河、泾河、洛河、沁河等大支流的河谷。”我认为在这其中，泾河流域的庆阳大塬，在*土高原农耕文明最初肇始之时，起到了非常重要的作用。
在我国，第一位因为擅长农事而被载入史册的人是周人始祖弃，《史记·周本纪》记载：“遂好耕农，相地之宜，宜谷者稼穑焉，民皆法则之。”是说弃不仅有着高超的耕作技艺，还擅长找到适宜种庄稼的地方，在其上进行农业生产，人们都和他学习。在我看来，这里描述的正是古代农业萌芽时期的情景。后来，弃被尧帝任命为农官，号称“后稷”。
弃之后，农官后稷一职，一直由他的后人担任。直到夏朝末年，君王昏聩，不再重视农业，弃的后人不失去了后稷一职，于是带着自己的部族迁居到“戎狄之间”，大约是今日董志塬北端的庆城县境内。在这片适宜农业发展的*土大塬上，不恪守祖训，首重农耕，不违时序，教民稼穑，敦笃做事，忠信待人，注重与戎狄交好，让此前只知渔猎和游牧的戎狄们也第一次领略了农耕的安定和温饱，与周人和睦相处。就这样，农耕文明在这片区域迅速发展壮大，周部族兴盛的基业也就此奠定。“庆阳亦是先王地，城对东山不坟。”正如明代文坛魁首李梦阳的诗句中所写，不去世后葬在了庆阳（今庆城县）东边的山上，也就是爷爷指给我的“不山”。
从庆城县沿着马莲河一直向南，就到了董志塬最南端的宁县。与董志塬的北端相比，这里海拔要低一些，气候也更加湿润。出宁县县城往西，有一座形如巨龟的墚峁，它北靠太子塬，东濒城北河，西临马莲河，南部如龟首伸向两河交汇处，是一块河边的台地，当地人称之为庙嘴坪，即“古豳国遗址”所在。
周人在庆城一带休养生息了三代之后，为谋求更大的发展，不的孙子公刘带着部族向着自然条件更为优越的董志塬南部迁徙，创立了豳国。是的，这个公刘，就是诗经《公刘》中被称颂的那位“匪居匪康”不贪图安逸享受的周人领袖。《公刘》全诗记录的就是这段部族迁徙史和公刘的丰功伟业：公刘带领族人勘察地形，开垦荒地，兴修水利，制造农具，整修农田，种植五谷，不断发展农业，将周人活动地域由庆城县周围扩展到今天庆阳市的宁县、合水、正宁、镇原的塬区和马莲河流域的川道地区。
在宁县“古豳国遗址”的堆积层中，考古学者发现了从新石器仰韶文化、齐家文化直至汉代的多个历史时期的文化层。其中出土的周代遗物有马鞍形口双耳陶罐、泥质灰陶盆、夹砂绳纹灰陶皿等。马鞍形口双耳陶罐，是先周文化的典型器物，在合水县九站遗址，庆城县东山周祖陵都有出土，这也从一个侧面佐证了这三县的先周文化一脉相承。
公刘之后，周人13代祖先古公父第三次南迁，周部族到了岐山之下的周原，立国为周；古公父死后，其子季历继位，征讨戎狄，扩张国力，称西伯——西方诸侯之长；周的强大引起了商的不安，季历为商王文丁所杀，其子姬昌继称西伯，后称文王；公元前年，文王之子武王伐纣，建立周朝。
就这样，周，这个在庆阳大塬上发展壮大起来的农耕部族，以农业为立国之本，不断创新农业生产技术，把以渔猎或游牧为主要生产方式的同时期其他部族远远甩在了身后，从陇右走向关中，再走向全国，最终缔造了中国古代统治时间最长的王朝——周朝，前后享国年左右。也可以说，我们现在所说的，中华文明是植根*土的农耕文明，也是至周而始，从此延续几千年。庆阳大塬，是中国传统农耕文明的肇始地。
其实不只是周人先祖的奋斗故事，这片*土大塬上还留存着诸多中华文明的原初记忆：正宁县有*帝冢，庆城镇有岐伯降生的药王洞，宁县有义渠戎国的都城……这片*土大塬上还记录了众多民族碰撞与融合的激烈对局：汉与匈奴、唐与吐蕃、宋与西夏……这片*土大塬上还孕育了古往今来灿若群星的名将良臣：跟随卫青横扫匈奴的公孙贺、“仗剑斩楼兰”的傅介子、南宋的抗金名将李彦仙、明“前七子”领袖李梦阳……
了解得越多我越深深折服于这片*土大塬，也为自己曾经对它的误解而羞愧。在我年少浅薄，对着家乡的*土高原暗自菲薄时，*土高原眼中的我，想必也是毫无底蕴、浅陋可笑的吧。不，*土高原不会笑我，它也不会嘲笑任何轻视它、贬低它、误会它的人，它是沉默寡言却顶天立地的西北汉子，它是从亿万年前走来的宽厚长者，它是看淡历史风云变幻的坦荡君子，它的厚重、它的深沉、它的底蕴，就在那里，不论你懂或是不懂。
窑洞与农田留存至今的*土高原上农耕文明的两大要素
窑洞是典型的*土高原农耕文明的民居形式。“古公亶父，陶复陶穴，未有家室”，庆阳窑洞的历史至少可以追溯到年前，《诗经》中描述的周人先祖古公亶父时期，人们还是挖洞穴居，这就是窑洞的原型。曾经在庆阳，无论是平展塬上，还是沟壑纵横的墚峁地区，都会看到一排排、一孔孔窑洞庄院组成的村落。根据地形不同，庆阳的窑洞形式可分为靠崖式、独立式、下沉式（地坑式）三种。左图为地坑式窑洞。农田（摄影／田捷砚）则更不必说，这是农耕文明必不可少的基础，“面朝*土背朝天”，世世代代的农人在这片*土地上辛勤劳作，繁衍至今，创造了中国古代发达的农耕文明。
来源：中国国家地理
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