天气越来越冷了，走在路上的人们都缩着脖子，藏着手，一头扎进冷风中，但只要遇到它，都会忍不住抬起头来寻寻它的香味。买来一个抱在手上，瞬间全身暖了起来，掀开烤至焦*的外皮，咬上一口，香甜软糯，一直甜到心里。没错，它就是烤红薯。
一些地方叫它地瓜，一些地方叫它山芋，它究竟有多少个名字，一起来看看吧！
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图片来自《汉语方言地图集》根据《汉语方言地图集》（词汇卷）的调查和归纳，我们可以看到，汉语方言中对“红薯”的称呼有50余种。1.“薯”类。这类说法在我国广泛分布，如内蒙古、山西、河北北部、河南、江西、浙江、福建、湖南东南部、广西、广东等地。如河南开封县称红薯为“胡薯”，湖南安化称红薯为“薯脑壳”，江西九江县称其为“萝卜薯”，广西龙州、崇左、武鸣称其为“京薯”。值得注意的是，《现代汉语词典》（第7版）将红薯解释为“甘薯的通称。”，从上图来看，“甘薯”这种说法分布于山西长子，海南陵水两地。
2.“苕”类。这类说法主要分布在我国西南地区。如四川、重庆称红薯为“红苕”，湖北东南部、湖南西北部称其为“苕”。
3.“芋”类。这类说法主要分布在安徽、江苏两省，此外，还零星分布于一些方言点，如甘肃环县、西峰、陕西永寿、户县称红薯为“红芋”，河北霸州、天津称红薯为“山芋”，山东滕州、兖州等地称其为“芋头”。
4.“地瓜、山药”类。这类说法主要集中于东北三省及河北南部、山东大部分地区。此外，贵州、云南两省有零星分布。如黑龙江省、吉林省、辽宁省称红薯为“地瓜”，具有一致性。河北石家庄称其为“山药”，云南保山称其为“白山药”。
5.其他。如湖南东北部临湘、汨罗、平江等地称红薯为“茴”，广东潮州称红薯为“粉葛”，贵州正安称其为“甘萝卜”，安徽宣城、芜湖县称其为“山萝卜”。
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参考资料：《汉语方言地图集》（词汇卷）（曹志耘主编，商务印书馆，）
图片来源：百度图片
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