很多人都吃过黑木耳,也知道它是一种营养的食物,因此专家指出,女性朋友如果想要怀孕应该适当进补。下面就来详细介绍一道黑木耳红枣瘦肉汤吧。
黑木耳红枣瘦肉汤活血润燥,洁肤除斑。气虚血淤,面部色斑,或面色萎*暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮,是孕前的一款好食谱。
材料:猪瘦肉克、黑木耳50克、红枣20个。
烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟,调味供用。
功效:活血润燥,洁肤除斑。气虚血淤,面部色斑,或面色萎*暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。
本汤是以《补养篇》的 黑木耳红枣汤 煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠,《本草纲目》认为它能去 面上还白 ,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,共奏洁肤、润肤、除斑美容之功。
提示:脾湿便溏者不宜用本汤。若要增强滋养润肤力,黑木耳可改用白木耳。
以上就是一道既有营养又美味可口的菜肴介绍了。另外女性朋友不妨尝试一下这道菜,让好孕顺利健康到来。如果你还想了解更多关于孕前食谱内容,: