入冬渐冷,候鸟南飞,我们也同样向往飞去带有暖意的南方过冬。除了椰风树影的海南,也许珠三角地区也是不错的选择。城市旅行必然少不了美食与奢华旅宿体验,这次我们从岭南文化的聚集地--广州出发,感受新旧交替之间的广州城魅力,并且特别奉上了私藏的顺德美食地图,还有国内屈指可数的日式温泉酒店,以及身处南方的滑雪体验。
广州24小时
即使在冬天,广州这座花城的气候依然温和,体感舒适,街头巷尾仍是一副郁郁葱葱景象。在这里,既可以享受一线城市的现代化,又能感受传统温润的气息。01/入住全球最高酒店
广州瑰丽酒店是瑰丽品牌在中国大陆的第2间都市酒店,坐落于广州最高建筑周大福金融中心的顶端。这个高度成功刷新中国大陆最高酒店记录。入住这间瑰丽,就仿佛是站在了云端。
酒店一楼迎宾区的红色漆器大门以及艺术作品,将中式元素揉捏进摩登时尚之中,这些均出自多伦多设计公司YabuPushelberg的设计灵感。
酒店大堂设在95层,在这里可以体验真正的云端下午茶。透过巨大的落地玻璃,眼前是比肩高的“小蛮腰”,脚下蜿蜒流淌的珠江水,在城市与河流之间感受广州的新旧共生。酒店拥有间雅致客房,包括24间套房,其中有4间是复式套房。客房内原木打底,浅色系装修搭配中西合璧的艺术画作,简约的基调中又凸显着柔和的朱砂色,处处可见东西方的融合与碰撞。傍晚时分,从酒店客房眺望两岸的夜色,鳞次栉比的高楼,华灯初上,好像整座城市在夜色中定格,一瞬间变装成了全新的角色。这样的时光戏法,只有在一个特定的时间,空间和人物到到场后才能上演。
02/
寻味广州新晋米其林餐厅
广州瑰丽以多达七间餐厅和酒吧,来致敬“食在广州”的盛名。位于酒店五层的广御轩,主打正统粤菜。
在年广州米其林新上榜餐厅中,广御轩首摘米其林一星,成为最大的惊喜。餐厅出品惊艳,环境出众,可以被称作是广州新晋酒店高级中餐之光。餐厅室内空间由东京设计公司SuperPotato设计,以灯笼为灵感的灯饰、广东传统的花窗,是对瑰丽品牌“ASenseofPlace”理念的优美诠释。开放式的厨房可以看到当天新鲜的烧味卤味,烟火气十足。掌舵人冯永彪师傅外号是“珠江新城张智霖”,拿出的菜品与颜值都是水准有嘉。除了必点的招牌花椒鲜虾天使面外,冰烧三层肉、真味牛双莲、顺德拆鱼羹、白切鸡等都是实力呈现。每每一道菜上桌,都等不及赶紧夹上一块,享受这种打开味蕾盲盒的惊喜。03/探访国内人气美术馆耗时5年打造的和美术馆HeArtMuseum,在今年国庆节期间正式向公众开放。这间日本建筑大师安藤忠雄的新作,静立于珠江西岸的美食之都顺德,离开广州市区驱车仅40多分钟便能到达。美术馆面积约为1.6万平方米,其中展厅面积约8千平方米,常设有中国近现代馆藏展厅及当代艺术展示厅,主要